Bauck Mühle Kokosmehl glutenfrei Bio 250g Kokosnussmehl
Ballaststoffreich. Karibisch. Köstlich. Unser Bio-Kokosmehl ist eine himmlische Bereicherung für unsere Produktpalette – und dazu glutenfrei. Das milde Mehl eignet sich zum Kochen wie auch zum Backen. Ob Joghurt oder Shake, Suppen oder Soßen, Brot oder Brötchen, Kuchen oder Muffins, Pfannkuchen oder Waffeln, Kekse oder Feingebäck: Das Bio-Kokosmehl verleiht eine dezent süße Note und wirkt darüber hinaus auch noch bindend. Das ist toll beim Kochen von Suppen, Soßen oder Currys.
Übrigens: Unser Bio-Kokosmehl wird aus dem getrockneten und entölten Fruchtfleisch der Kokosnuss hergestellt und ist von Natur aus glutenfrei. Jede Charge analysieren wir in unserem eigenen Labor. Und das Bio-Kokosmehl ist bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.
