Berndes 11289 Pfanne Crêpe-Pfanne Rund
Der Spezialist für Mehl- und Eierspeisen: die CRÊPESPFANNE mit INDUKTION 28 cm von BERNDES
Wer kennt das nicht, Crêpes gelingen eigentlich in jeder beschichteten Pfanne, aber das Wenden wird immer zur Herausforderung.
Mit dem flachen Rand dieser Crêpespfanne drehen Sie den Crêpes oder andere Speisen wie Pfannkuchen, Omelettes, Tortillas oder Wraps im Handumdrehen. Mehr noch, die Pfanne ist auch perfekt für Spiegeleier oder Rührei, denn die Crêpespfanne verfügt über eine Besonderheit: Der Rand ist hinten mit ca. 3,1 cm etwas höher als vorn (2,3 cm) – damit geht nichts daneben!
Es gibt flachere Crêpespfannen? Ja das stimmt, aber bei diesem Modell war uns ein formstabiler Aluminium-Körper besonders wichtig! Speziell beim Einsatz von Induktion werden Pfannen einer hohen Energie ausgesetzt, das bei zu dünnem Material dazu führt, dass sich die Pfanne verzieht/verbeult. Durch die besondere Formgebung mit einer hohen Materialstärke garantieren wir einen verzugsfreien Pfannenkörper.
