Microplane 36179 Handreibe/-spiralisierer Schwarz, Edelstahl
Mit der Einführung der Gourmet Serie wurden die Anforderungen der Profi- und Hobbyköche bezüglich der Reiben-Konstruktion und Design erfüllt und die Funktion weiter verbessert. Elegant ausgearbeitet, bieten die Reiben der Gourmet Serie einen rutschfesten Gummifuß für mehr Stabilität, einen angenehm weichen soft-touch Griff und eine breitere Reibfläche. Durch diese Konstruktion lässt sich einerseits in der Schräge arbeiten, andererseits findet die Reibe sicheren Halt auf Schüsseln, Schalen und Töpfen.
Elegant ausgearbeitet, bietet die leistungsstarke Gourmet Serie sieben verschiedene Klingenausführungen an: „Grob ”, „Fein”, „Mittelgroße Schneide“, „Große Raspel“, „Extra Grob“, „Sternenklinge“ und „XL-Grob“.
Zester
Mit den rasiermesserscharfen, photo-geätzten Klingen des Zesters - Made in USA - werden die Lebensmittel, wie z.B. Zitrusschalen, Schokolade, Ingwer, Muskatnuss usw. mühelos und präzise geschnitten sowie nicht zerrissen.
Hobel
Mit dem Hobel lassen sich z.B. Kartoffeln, Zucchini, Möhren, Rote Beete, Zwiebeln, Gurken, Radieschen, Champignons oder Äpfel in hauchdünne ca. 2 Millimeter Dicke scheiben schneiden.
Handschuh
Der Schutzhandschuh bietet beim Arbeiten mit den scharfen Microplane Reiben Schutz und Sicherheit. Er ist für Rechts- und Linkshänder geeignet und kann hygienisch in der Waschmaschine bis zu 60°C gereinigt werden.